La grasa es una parte muy valiosa de la dieta, pues el organismo la necesita para cumplir de forma óptima sus funciones. PERO hay que saber elegir las grasas que se consumen, para aprovechar sus beneficios y evitar su impacto negativo en el cuerpo. Actualmente existe una amplia variedad de aceites y grasas vegetales que…

Es común creer que cuando asistimos con algún médico el primer consejo que nos dará acerca de nuestra alimentación sea el de reducir el uso de aceite.